Jantar Pronto em 15 Minutos: Creme de Frango Cremoso que Vai Salvar Sua Semana Corrida!
Foto: Reprodução/A Tarde
Jantar Pronto em 15 Minutos: Creme de Frango Cremoso que Vai Salvar Sua Semana Corrida!
Em meio à correria do dia a dia, encontrar receitas que unam rapidez, sabor e ingredientes acessíveis é um verdadeiro achado. O creme de frango publicado pelo portal A Tarde se destaca exatamente por isso: com apenas alguns itens básicos da despensa, você prepara um prato reconfortante que serve como sopa, acompanhamento ou até recheio de tortas e massas. A textura aveludada vem da combinação de requeijão com o caldo do cozimento, enquanto o milho verde adiciona um toque doce e crocante que agrada crianças e adultos.
Ingredientes Simples e Modo de Preparo Descomplicado
O segredo está na praticidade: frango desfiado (pode ser sobra de assado ou cozido), cebola, alho, milho verde em lata, requeijão cremoso e temperos do dia a dia. Tudo refogado em uma panela única, o que significa menos louça para lavar! Em cerca de 15 minutos, o creme engrossa e fica pronto para ser servido com torradinhas, pão ou arroz branco. Ideal para quem chega cansado do trabalho e quer algo nutritivo sem passar horas na cozinha.
Dica de Ouro para Mais Sabor
Adicione uma pitada de noz-moscada ou curry no final do preparo para elevar o creme a outro nível. Se preferir uma versão mais leve, substitua metade do requeijão por creme de leite ou iogurte natural.
Passo a Passo da Receita
1. Em uma panela média, refogue cebola picada e alho em um fio de azeite até dourar.
2. Acrescente 300g de frango cozido e desfiado, misturando bem.
3. Junte 1 lata de milho verde escorrido (ou 1 xícara de milho congelado) e refogue por 2 minutos.
4. Adicione 1 xícara de água ou caldo de galinha, tampe e deixe ferver por 5 minutos.
5. Desligue o fogo, incorpore 1 copo de requeijão cremoso e mexa até formar um creme homogêneo.
6. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto. Sirva quente!
Vídeo:
- Ingredientes principais: Frango desfiado, requeijão, milho verde, cebola, alho.
- Tempo total: 15 a 20 minutos.
- Rendimento: 4 porções generosas.
- Variações: Adicione batata palha por cima para crocância ou queijo ralado gratinado.
- Armazenamento: Até 2 dias na geladeira; reaqueça em fogo baixo com um pouco de leite.
Conclusão
Essa receita de creme de frango prova que cozinhar bem não exige horas nem ingredientes caros. Perfeita para marmitas, jantares improvisados ou até para impressionar visitas de última hora, ela entra direto para o caderno de receitas salvadoras. Experimente hoje mesmo e transforme sua rotina culinária com praticidade e muito sabor. Bom apetite!
Por Redação Tribuna do Nordeste •